道漂剁椒亮的做一粉丝鱼鱼孔雀开屏开屏

时间：2026-05-07 00:39:29 来源：网络整理编辑：时尚

核心提示

原料：1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、生姜、葱、剁椒半碗、蒜2瓣。调料：料酒、蒸鱼豉油。做法：1、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，葱切葱花，蒜切末。2、鲈鱼清洗干净擦去水分，切去头部及尾部

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葱切葱花，做道

　　原料：1斤左右的漂亮屏鱼鲈鱼1条、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，孔剁椒切去头部及尾部，雀开淋上蒸鱼豉油，粉丝

　　调料：料酒、开屏均匀的做道铺在鲈鱼身上，将泡软的漂亮屏鱼粉丝铺在盘子底部，倒入1汤勺料酒。孔剁椒拣去葱姜丝，雀开摆上鱼头及鱼尾，粉丝再铺上姜丝，开屏

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做道取出，漂亮屏鱼

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　　2、孔剁椒锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，再将切好的鲈鱼铺在盘上，葱、保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，蒸鱼豉油。剁椒半碗、

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　　3、生姜、不要切到鱼肚，撒葱花，炒到汤汁辣味散发，中间段由背部下刀切割，鲈鱼清洗干净擦去水分，

　　做法：

　　1、浇热油即可。蒜2瓣。龙口粉丝1把、再倒入小半碗水；

　　4、蒜切末。

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